BROKOLIŲ SRIUBA

Pagauta įkvėpimo, o man kartas nuo karto tai nutinka, ėmiausi sriubos gaminimo iš brokoliu, saliero ir obuolio. Intuicija kuždėjo, kad obuolys šį kartą suvaidins lemiamą vaidmenį.Nors originali mintis buvo paruošti sriubą iš brokolių.

Man prireikė  o ir jum bus reikalingi:

  • 2 Saliero kotai
  • Dvi saujos brokolių žiedynų
  • Vienas didelis žalios spalvos rūgštus obuolys
  • Žiupsnelis mėtų lapelių
  • Stiklinė vandens
  • Jei norėsit - keletas krislelių druskos.

O pakramtukui - sutarkuokit smulkiai vieną nedidelę arba didelę morką.Gardinti galit ir žaliosios citrinos sultimis

Ir viskas.