SALDU GARDU, KAIP DU MEDU...


Be galo nemažai norinčių sužinoti, o kaip gi aš saldinu gyvenimą.Nesu smaližė ir saldaus nepasigendu, bet mėgstu dovanoti pačios darytus saldainius. Yra įvairių būdų kaip pasigaminti skanių saldumynų.Paprasčiausias ir greičiausias vasaros metu, tai  suformuoti riešutiniai rutuliukai su siurprizu viduje. Mano skoniui labai dera avietės su šokoladu (kakava arba maca milteliai) , su baziliku tiesiog susigroja juodieji serbentai.Manau esmę supratot, kad tai , ka jūs pasirinksit, tokie bus ir jūsų saldainiukai . Na o procesas labai paprastas.Mums reikės jūsų mėgstamų riešutų, figų/datulių, cinamono, vanilės, citrinos sulčių ir poros kruopelyčių druskytės.Galite dėti chia sėklų, kramtydami jausite smagų traškesiuką. Riešutukus beriam į maisto smulkintvą su "S" peiliu, juos tik suskaldom, bet nesumalam.Tada dedam mirkytas figas arba datules, vėl malam.Dabar eilė jūsų prieskoniams.Dar kartelį viską permalam ir galime ramiai formuoti rutuliukus.Man patinka dviejų kąsnelių dydžio rutuliukai.Kodėl? Prisimenat? Saldumynas su siurprizu? Na gi viduje slepiam uogeles.Jie pakankamai dideli, kad būtų kur paslėpti uogelę ir ganėtinai maži, kad tilptų iš kart į burnelę …na ir jau suformuotą saldumyną galite pavolioti kokoso drožlėse, arba kakavos milteliuose ir net gi lazdyno riešuto trupinėliuose.Linkiu smagaus darbelio saldulių pasaulyje

Nuotraukoje saldainiai "EVELINA"